Описание приготовления:
Картофельные палочки с сыром — готовится достаточно просто. Но здесь я укажу несколько важных замечаний. Во-первых, забыла добавить, что КАРТОФЕЛЬ нужно отварить в МУНДИРЕ. Лучше всего в основу картофельных палочек, помимо соли и перца, добавить еще какие-нибудь пряные приправы, чтоб вкус был более насыщенным. Палочки жарить на сковородке в масле. Не жалейте масла, иначе палочки подгорят, жарьте не на самом сильном огне. И конечно же, палочки лучше подавать с соусом. Самый простой и вкусный соус — это сметана-кетчуп (1:1) и чеснок. Приятного аппетита! Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски / Палочки
Состав / Ингредиенты:
- Отварной картофель 5 штук (средние картофелины.)
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Мука 2-3 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Растительное масло 2-3 ст. ложек (для жарки)
- Панировочные сухари 100 грамм
Количество порций 6
Калорийность
195 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.